light and glass by Jeremy Maxwell Wintrebert

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healthy sushi

1. préparez les ingrédients : avocats, patate douce cuite, batonnets de carottes et de courgettes, oignons, riz à sushi, pousses d'épinards, moutarde.

2.sur une feuilles de Nori, étaler le riz puis mettre un peu de moutarde (facultatif), superposer les ingrédients et rouler, comme je voulais que mes sushis soient très gros, je recolle une feuille de nori au bout de la première

3. une fois roulés, j'enveloppe les sushis dans du papier sulfurisé et je maintiens avec 2 petis liens pour pouvoir couper le sushi en 2

4. préparer une petite sauce de soja, parsemer de graines de tournesol et de chanvre (ou autres...)

5. déguster

un délice !!!!!!!!

terrine de legumes crus au gingembre

Comme promis sur mon instagram, ci joint la recette d'une terrine végétarienne vraiment délicieuse...
dans un mixeur (vraiment tres puissant , j'utilise le blender vitamix, une petite merveille, je ne pourrais plus m'en passer!!)
donc je reprends, dans votre blender, mixer : 85g de noix de cajou blanches, 2 tomates, 1 carotte rapée, 1c. à c. de gingembre frais, , 1 gousse d'ail émincée, 1c. à s. de graines de lin et 50g d'huile de coco vierge (fondue au bain marie si elle c'est solidifiée dans le frigo). mixer puis ajouter 1/2 courgette rapée, mélanger le tout et assaisonner, sel et poivre. Verser dans un petit moule et hop au frigo!!!
accompagnée de salade verte c'est trop trop bon...

shadow

Déja petite fille, en me réveillant j'adorais regarder les ombres flotter sur le plafond de ma chambre, j'aimais le graphisme, la douceur des traits poudrés, tel un papier peint qui se renouvelait sans cesse en fonction des saisons...

when I was little, when I'm waking up, I loved watching the shadows floating on the ceiling of my room, I loved the graphics, the softness of powdered traits, like a wallpaper that is renewed constantly with the seasons ...

black ballons

Using two different gasses, helium and sulfur hexafluoride—the former lighter than air, the other heavier—he managed to create a sculptural equilibrium where two balloons float in space connected with a metallic string in opposition to each other. jpg

crazy beats 2016

www.facebook.com/crazybeatslovers

Tong house vietnam

le bon mix entre tradition et modernité, tres belle realisation de NISHIZAWAARCHITECTS ,

“The perceived quality of life in buildings should come from the geometry and how that geometry connects to human beings.” Nishizawaarchitects

 

an eclectic apartment in Taiwan

The six sofa-mattresses placed on the floor are central to this concept as they can be moved around or placed on top of each other according to their daily activities just like Lego bricks. j'aime beaucoup tous ces coussins à même le sol que l'on peut bouger comme bon nous semble. En plus c'est un bon moyen d'entretenir sa souplesse ;-)