mardi 16 septembre 2014

stepmom's birthday





19 invités et quelques surprises pour débuter le repas et ravir nos convives. Contre le mur, des petites fioles en verre "drink me" dans lesquelles j'avais préparé un bouillon de coques à la citronnelle à boire froid, puis des boîtes de chocolats remplies d'amuses bouche fait maison, une petite boule de crème de poivron à la ricotta, un hamburger mozza tapenade menthe, un roulé de jambon au st moret et citron confit, un sushi avocat crevette et une brochette crevette/ sèche... un bon début de repas!!!!!!
19 guests and a few surprises to start the meal and delight our guests. Against the wall, small glass vials "drink me" in which I had prepared a broth of lemongrass shells to drink cold. Chocolate's boxes filled with appetizers homemade a small ball of pumpkin cream with ricotta, mozzarella burger mint tapenade, a rolled ham cream cheese and lemon confit, avocado ... a good start meal. yum!!!!!

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